エコバッグなど、最近環境問題を意識した商品が増え、社会的にも環境への意識が高くなりましたが、ブームとして踊らされているという部分も感じます。

お箸を売っていると、My箸ということで注目を集めるのですが、なぜMy箸を持つのかという部分はあまり理解されていないように思います。

兵左衛門では、お箸にこだわりを持って、楽しく使っていただければと考えています。エコブームだからMy箸を持ってみようかという意識を持つ人は、お箸へのこだわりがない人が多いように感じます。安いプラスチック製のお箸をMy箸として使う人もいますが、あまり健康にいいとはいえません。国産の間伐材や端材を使ったお箸を持つほうが、実はエコといえるのです。単にブームに乗って、自分はエコ意識が高いと考えるのは違います。なぜこの商品がエコなのか、この活動がエコなのかをしっかり認識したうえで環境への取り組みを行わなければ、一過性のものとなってしまうでしょう。

漆のコーティングが欠けた程度であれば、塗り直すことができ、半分に折れたとしても1本だけでも販売しております。すぐに捨てるのことはしないという意識が、本当のエコなのではないかと思います。エコというよりも、ものを大切にするという考え方が重要だと思います。

お箸を使うため手を動かすので、脳の活性化につながりますし、日本人であればお箸を上手に使えるべきですよね。テーブルマナーで、ナイフとフォークの使い方を熱心に勉強する人は多いのに、お箸の使い方となるとそのような人はあまりいません。ナイフとフォークは上手に使えるのに、お箸の使い方が下手である、あるいは外国の方のほうがお箸を正しく使うことができるということもあります。日本の文化であるお箸をについて、見直してみてはいかがでしょうか。